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おいしいお茶「静岡・川根茶」を生産者直送でお届けします。

おいしいお茶の淹れ方

☆ おいしいお茶の淹れ方 ☆

お茶はちょっとした淹れ方で、びっくりするようなほどまろやかな味が出ます。
自分なりの好みに応じて、楽しく淹れましょう。



煎茶の淹れ方

1、まず、茶器を用意します
急須(250〜350cc)・湯冷まし・お茶碗・茶托
お茶を淹れる

2、ポットから湯冷ましにお湯を注ぎます。
お茶を淹れる
お湯の温度が60℃〜70℃になるまで冷まします


3、お茶の葉を急須に入れます
お茶を淹れる
5人分で約7g〜10g、1人あたり2g位が適量です。


6、冷めたお湯を急須の中に注ぎます。
お茶を淹れる
ふたをして約1分間ほど待ちます


7、少しづつ均等に茶碗に注ぎます
お茶を淹れる
最初の茶碗に少し注ぎます

お茶を淹れる
次の茶碗に少し

お茶を淹れる
元の茶碗に戻って少し注ぎます、この繰り返しを2〜3度行って
全部のお茶を注ぎきります。


8、おいしいお茶が出来ました。
どうぞお召し上がりください。
お茶を淹れる