新茶予約について
| 新茶を予約して “出来たてホヤホヤ” を楽しもう！ |
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| 柔らか～いお茶の新芽・・・おいしい新茶になりますよ | ||
| 2024年（令和6年）産川根新茶ご予約について | |||||||||||||||||||||||||||||||
 【◎お待たせいたしました！ “新茶予約” をしよう！】新茶を予約して “出来たてホヤホヤ” を楽しもう！「新茶の予約方法」！！ 新茶の予約方法自体は、とってもカンタン 新茶予約の場合には、買い物かごで普段どおりにお買い物をしていただきます。 最後に通信欄に「新茶予約」 と書き入れていただければ結構です。 （メールでもお受けできます。その場合も 通信欄に「新茶予約」とご記入ください） 新茶発送日の予定です
そこで～… “「新茶のお届け」Ｑ＆Ａ”！！Ｑ１．２種類以上の新茶を注文した場合、発送日が違う新茶はいつ届くの？ Ａ．発送日の一番遅い新茶にあわせて “まとめて” 発送いたします。
Ｑ２．２種類以上の新茶を、別々に送ってもらうにはどうすればいいの？ Ａ．お手数をお掛けいたしますが、それぞれの発送ごとに分けて 複数回お申し込みください。 Q１のように一度に複数の新茶を注文した場合、発送日一番遅い新茶に 合わせて、まとめてのお届けになってしまいます。 お手数をお掛けいたしますが、それぞれの発送ごとに分けて、複数回 お申し込みください。 なお、各発送 20000円（税込）未満のお届け品には、送料一部ご負担として 送料 560円（税込）がかかります。 ※一度にご注文していただいて、お届けを別にすることも可能ですが、画面上で自動的に送料が 計算されないため、別途送料がかかってしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。 Ｑ．新茶に切り替わる前のお茶を注文することはできないの？ Ａ．できます。 通信欄に何も書き入れないで送信ください また、新茶に切り替わった後は、すべて新茶の発送になります。 |
| 川根新茶について |
| 『新茶』は、旬の時期だけの特別の風味を持っています！！ 『新茶』とは、毎年5月上旬（八十八夜の頃）～6月に摘み取られたばかりの新芽から作られる “出来たてホヤホヤの緑茶” のことです。 いわゆる、お米の「新米」などと同じ、“旬の初モノ” なのですが、新茶が毎年注目 されるワケは、他の作物同様「新鮮な“旬”の美味しさ」があることはもちろん、なぜか一年で この時期にしか楽しめない “新緑のように爽やかな味と香り” を持っているからです。 その風味はきっと、同じお茶でも普段飲まれているお茶とは違った美味しさを 感じさせてくれることでしょう。 また、この風味は、同じ茶葉から作られているのに、発酵させて作られるウーロン茶や紅茶 にはありません。 新緑のような新茶の味と香りは、摘みたての茶葉を新鮮なうちに加工し緑色をした、 “緑茶” でないと味わえないのです！ 新茶の風味を、昔の人たちは「長寿の妙薬」と呼んで珍重したといいます。 毎年5月上旬～本格的な夏までの間だけ “天の恵み” 日本伝統の味と香りの「川根茶」を たっぷりとご堪能ください！ ココがスゴイぞ！「“相藤園の新茶”」！！昼と夜の温度較差が大きく、大井川の川霧で直射日光をさえぎられた山間地域「川根地方」 で栽培される“川根茶” は、九州などの他県産はもちろん、同じ静岡の他産地産に比べても、 新茶になるのが遅い…。 しかし、直射日光を浴びると茶葉が堅く成長して苦味が増し、味が落ちて しまう茶葉にとって、冷涼な気象条件と茶樹に適した土壌を持つ川根地方は、 まさに、“天国のような場所”！ それと園主が一年中、今の時期は何がほしいの？、どうしてほしいの？とお茶の樹と 対話しながら育て上げた新茶です！ 昔から「高級茶 屈指の名産地」と呼ばれる静岡・川根で栽培されたブランド “川根新茶” が持つ、茶葉のやわらかさと、ドキドキしてしまうような、芳醇な新茶の香りが与えてくれる 満足感は、他産地産の新茶では決して味わえません！ |
2024-04-18 07:54
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